著作者

富野康日己／編集

メーカー名/出版社名

医歯薬出版

出版年月

2005年8月

ISBNコード

978-4-263-23474-7
(4-263-23474-X)

頁数・縦

２７６Ｐ　２６ｃｍ

分類

看護学／臨床看護 ／老年看護

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

看護現場に求められる食事指導，食事援助に必要な知識および看護の役割を，イラストや図表を豊富に取り入れて，わかりやすく解説した好評シリーズの改訂版．医師・看護師・栄養士共著によるナース必携の一冊．

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